儋州,你的每一道美食都让我情有独钟......(欢迎补充)

楼主:蝶舞春圆 时间:2018-05-17 14:34:19 点击:7922 回复:18
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  红树林果海白汤

  

  红树林果也叫榄钱,是一种风味独特的无公害的海产品,其味甘、微苦、性凉,具有清热、利尿、凉血败火的功效,与贝类(比如说车螺)一起炖汤,也是儋州的一道名菜。

  

  儋州黄皮鸡

  

  酒饼叶盐焗鸡

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楼主蝶舞春圆 时间:2018-05-17 14:37:07
  
  儋州海黄鳝饭

  

  儋州中和东坡炖狗肉

  

  荷包豆土鸡汤

  

  儋州南丰鱼茶
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楼主蝶舞春圆 时间:2018-05-17 14:40:04
  
  儋州粽子

  

  糯米鸡

  

  咸香八宝饭

  

  儋州擂茶

  
  凉瓜汁汤圆


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楼主蝶舞春圆 时间:2018-05-17 14:41:04
  
  “长坡米烂洛基粽,木棠欧馍永昌葱;马井红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨”。从这首儋州山歌里可以看到长坡米烂在当地人心中的位置。在东成镇长坡墟上,聚集着十多家米烂食馆,食客络绎不绝。正宗长坡米烂的配料分大料和小料,大料七种,小料也是七种。大料包括牛肉干、花生粉、猪腩、炸虾米、鱿鱼干、豆角、酸菜,小料包括蒜茸油、葱花、胡椒、辣椒、酱醋、酒糟、姜。将米烂放入碗中,按比例放入大料和小料,米烂飘香,令人口水直流。
楼主蝶舞春圆 时间:2018-05-17 14:43:51
  
  兰洋五色饭

  
  跑海蛋粽

  
  南丰客家菜馍

  
  碱水粽


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楼主蝶舞春圆 时间:2018-05-17 14:44:39
  儋州还有很多美食,欢迎大家补充!
作者:davidhuangfu 时间:2018-05-18 15:24:38
  好多地方特色美食,不错

  还有儋州的各种馍。。。。。。。。。可以介绍下
作者:saorenmoke 时间:2018-05-21 11:08:31
  海头薯粉和猪肠绦也是儋州最特色的美食。
作者:花千骨炖萝卜 时间:2018-05-21 22:11:25
  光报菜名,不说在哪吃,哼
作者:身体力行丶 时间:2018-05-22 21:54:55
  666
作者:renyinghua 时间:2018-05-23 05:45:18
  看到了就没胃口,过于平淡,
作者:saorenmoke 时间:2018-06-11 09:50:32
  儋州有好多小吃都没有看到。
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